Escudo Rojo(เอสคูโด โรโฆ)

Escudo Rojo คืออะไร

Escudo Rojo แปลว่าโล่แดง ซึ่งเป็นการแปลชื่อ Rothschild เป็นภาษาสเปน ไวน์ตัวนี้เป็นโครงการของตระกูล Baron Philippe de Rothschild เจ้าของ Chateau Mouton Rothschild ในบอร์กโดซ์ ที่เข้าไปทำไวน์ในชิลีตั้งแต่ปี 1997 รุ่น Gran Reserva ที่ร้านมีราคา 1,330 บาท ผสม Cabernet Sauvignon เป็นแกนกับ Carmenere ซึ่งเป็นองุ่นประจำชาติของชิลี และ Syrah ได้คะแนน 93 คะแนนจากผู้ประเมิน เป็นไวน์ชิลีที่ทำด้วยวิธีคิดแบบบอร์กโดซ์ คือเน้นการผสมองุ่นหลายชนิดให้ได้โครงสร้างมากกว่าเน้นผลไม้อย่างเดียว ชื่อนี้อยู่ในเซ็ตของร้านสี่ชุด

Escudo Rojo อยู่ในหมวดไหนบ้าง

ดูไวน์ตัวอื่นในหมวดเดียวกัน พร้อมราคาเริ่มต้นและบริการส่งด่วน กทม

• ไวน์แดง

ประวัติและที่มาของ Escudo Rojo

ตระกูล Rothschild เข้าซื้อ Chateau Mouton ในบอร์กโดซ์เมื่อปี 1853 และ Baron Philippe de Rothschild เป็นผู้ผลักดันจนได้เลื่อนขึ้นเป็น Premier Cru ในปี 1973 ซึ่งเป็นการเปลี่ยนการจัดชั้นปี 1855 ครั้งเดียวในประวัติศาสตร์ ตระกูลนี้เริ่มออกไปทำไวน์นอกฝรั่งเศสตั้งแต่ปี 1979 ที่แคลิฟอร์เนีย และมาถึงชิลีในปี 1997 โดยเลือกหุบเขากลางที่มีแดดจัดและกลางคืนเย็นซึ่งเหมาะกับ Cabernet

Escudo Rojo เข้ากับอาหารอะไร

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ Escudo Rojo